Ya rige el acuerdo de precios
Son cinco cortes y el Ministerio de la Producción aseguró que es mercadería envasada. La semana que viene se suma la carnicería La Victoria, que vende carne con hueso.
Juan Guarda, de la Subsecretaría de Regulación y Control, indicó que hoy a las 11 se hará la presentación oficial en la carnicería que hizo un enorme esfuerzo para acordar los cinco cortes del acuerdo de precios. “En Esquel se va a manejar el mismo precio que en Trelew, Puerto Madryn, Comodoro Rivadavia y Gaiman”, manifestó. “Todo carne.com” funciona en Rivadavia entre Pellegrini y Alberdi de Esquel. Ayer por la mañana los camiones del frigorífico bajaban la mercadería para abastecer al público. Este comercio venderá carne envasada, con una góndola separada del resto de la mercadería que no está bajo este acuerdo de precios. “Le vamos a dar un control y seguimiento porque necesitamos que la gente esté bien informada”, manifestó. Indicó Guarda que el lunes se hará lo mismo con La Victoria, que venderá carne con hueso de primera calidad pero aclaró que no es novillo. “Tratamos de que sean productos de primera calidad”, dijo. “La idea es que el plazo de los 60 días se extienda porque es increíble el precio que hoy tiene la carne y a su vez el consumo disminuyó muchísimo”, sostuvo Guarda. La idea es extender este acuerdo de precios a la Comarca Andina. Son cinco los cortes que están bajo este acuerdo: el asado sin hueso a 81,99 pesos; la aguja pulpa a 84,90 pesos, dos kilos de chorizos a 100 pesos, el kilo de cuadrada a 90,90 pesos y el kilo de pollo a 35,90 pesos. “Precios que deben ser respetado por 60 días”, dijo. “Con el stock no vamos a tener problemas porque el comerciante fue precavido de acuerdo a la demanda que tendrá”.
Fuente: Jornada